PENTINGNYA ION-KALSIUM UNTUK TUBUH

I cal_kapsul

APAKAH KALSIUM ITU?

Mineral yang diperlukan di dalam tubuh manusia.

  • Kalsium adalah mineral yang paling banyak ditemukan dalam tubuh manusia.
  • Pada manusia normal, kandungan kalsium adalah 1,5%-2,2% dari berat tubuh (totalnya sekitar 700-1400 gr)
  • Kadar kalsium mencapai jumlah 2% dari berat total tubuh, 99% kalsium tersebut berada dalam jaringa keras, tulang dan gigi yang 1 % nya lagi berada dalam darah. Kalsium merupakan komponen penting dalam pembentukan tulang dan gigi serta mencegah osteoporosis. Selain itu kalsium juga penting dalam kehidupan sel dan cairan jaringan, aktivitas beberapa sistim enzim, membantu dalam proses kontrasi otot dan menjaga normalitas kerja jantung. Kekurangan kalsium dapat menyebabkan terhambatnya pertumbuhan tulang dan gigi, riketsia pada anak – anak dan dapat mengakibatkan osteoporosis (tulang rapuh) (Poedjiadi, 2009).

FUNGSI KALSIUM

Kalsium adalah komponen penting dari tulang, jadi dapat dipastikan makanan berkalsium rendah berarti tulang yang tidak sehat. Bila kita sering mengatakan bahwa osteoporosis pada wanita diakibatkan oleh kekurangan estrogen, hal yang sama dapat berlaku karena kekurangan kalsium. Pemasukan kalsium yang rendah mengakibatkan berkurangnya masa tulang karena merangsang lepasnya hormone parathyroid, yang menarik kalsium dari tulang. Jika pemasukan kalsium rendah berlangsung lama, tulangnya akan semakin lemah (E. Lane, 2001).

Kalsium juga berfungsi dalam pembentukan gigi, kekurangan kalsium selama masa pembentukan gigi dapat menyebabkan kerentanan terhadap kerusakan gigi. Selain itu kalsium juga berperan pada proses fisiologik dan biokimia tubuh seperti eksitabilitas syaraf otot, kerekatan seluler, transmisi impul- impul saraf, memelihara dan meningkatkan fungsi membran sel, mengaktifkan enzim dan sekresi hormon. Kerangka tulang yang merupakan cadangan besar kalsium kompleks yang tidak larut, berada dalam keseimbangan dinamik dengan kalsium bentuk larut dalam sirkulasi (Suhardjo, 2000).

    • Pembentukan tulang dan gigi.
    • Mempertahankan struktur normal sel
    • Penyampaian pesan syaraf
    • Kontraksi otot jantung

Ion Kalsium yg membuat jantung berdetak.

Ketika jantung mengerut dan mengembang, ion kalsium mengatur ritme nya, mineral kalsium masuk ke dalam sel otot jantung, dan akan mengaktifkan protein yang menyebabakan gerakan dari otot jantung dan membuat otot mengembang terus menerus dan membuat kita tetap hidup. Kekurangan kalsium akan melemahkan jantung dan menyebabkan berbagai penyakit jantung.

Mengatasi kemandulan dengan kalsium

Apabila tubuh kekurangan kalsium akan mengalami penurunan gairah seksual, bahkan sampai mengalami kemandulan. Komponen kalsium berada di ujung depan sperma dan kalsium inilah yang membantu sperma masuk ke dalam membrane sel telur. Di ujung dan di ekor sperma harus mengandung kalsium dan untuk selanjutnya DNA pada sperma akan bersatu dengan sel telur. Salah satu fungsinya supaya mampu menembus dinding telur. Ketika sperma mencapai sel ovum, maka pembuahan akan dapat terjadi. Selanjut nya kalsium juga berperan untuk menciptakan getaran yang merangsang ovum untuk mampu terjadinya pembuahan ( fertilisasi ). Kehamilan terjadi jika ada proses pembuahan sel telur oleh sperma. Sebuah penelitian membuktikan sperma yang berbentuk seperti kecebong pada bagian depannya dilapisi oleh kalsium.   Proses persatuan DNA ini akan berjalan lancar jika pada sel telur memiliki kandungan kalsium yang cukup.

Ibu hamil dan menyusui sangat memerlukan kalsium

Ibu hamil memerlukan double kebutuhan kalsium, bayi atau anak yg kekurangan kalsium akan terhambat pertumbuhannya, daya tahan tubuh lemah bahkan dapat memperngaruhi kecerdasan nya. Ibu hamil dan menyusui sangat memerlukan kalsium karena banyak kalsium dari tubuhnya yang di ambil untuk keperluan bayi pada saat menyusui.

Ion kalsium dalam darah berfungsi sebagai alarm tanda bahaya apabila tubuh kita terserang kuman asing, virus , racun, atau berbagai serangan penyakit masuk ke dalam tubuh . Dan Ion kalsium yang memerintah kan system kekebalan tubuh untuk bereaksi dan menaklukan musuh dan menghancurkan nya. Orang yg kekurangan kalsium , otomatis system kekebalan tubuh nya akan lemah dan bermasalah.

Rematik, kram , sakit pinggang itu di karenakan kekurangan ion kalsium.   Jika kurang olahraga juga mengalami defisit kalsium. Kelebihan olahraga juga memiliki resiko yang sama. Kenapa? Salah satu bagian tubuh yang membutuhkan kalsium adalah otot. Setiap pergerakan otot (mengencang, mengendur, mendorong, dan menarik) membutuhkan ion kalsium. Jadi jika Anda gemar berolahraga, atlet binaraga, dan yang beraktifitas berat harus mencukupi kebutuhan kalsium Anda. Salah satu gejala jika Anda kekurangan kalsium adalah Anda sering merasakan otot kaku, pegal, atau malah sakit setiap selesai beraktifitas atau berolahraga.  Stimulasi gerak otot kerangka di gerakan oleh ion kalsium begitu juga pemadatan dan perengangan otot kerangka. Kalsium membantu semua pergerakan tubuh, kepadatan kalsium merupakan standar dasar yang mengatur kontraksi otot dan merengang dan bergerak.

Penderita diabetes sangat kekurangan kalsium. Melalui urin , selain gula sejumlah kalsium juga di buang. Kekurangan kalsium memeperkuat gejala diabetes. Karena 60% penderita diabetes menderita osteoporosis.  Penderita diabetes memperhatikan penyediaan kalsium untuk mengembalikan fungsi vital organ ya terutama pangkreas

Kalsium untuk meningkatkan kemampuan Otak

Kalsium berperan sangat penting untuk proses pelepasan neurotransmitter dan sangat di butuhkan untuk pengaktifan dan pengistirahatan pesan ke otak. Ketika tubuh kekurangan kalsium, pelepasan saraf pesan akan terhambat dan mekanisme pengaktifan atau pengistirahatnya juga akan rusak . Sebagai akibat nya adalah kurang tidur nyenyak, gejala insomnia, hyperaktif, pikun

Kekurangan kalsium juga memicu tekanan darah tinggi dan penyempitan pembuluh darah. Ketika kekurangan otomatis tubuh mengambil nya dari dalam tulang dan masuk ke dalam darah. Peleburan kalsium dari tulang bisa mengakibatkan kalsium yang terlepas menangkap lemakdi pembuluh darahsehingga pembuluh menjadi menebal dan keras, sehingga kekurangan elastisitas menyebabkan terjadi nya tekanan darah tinggi dan penyakit pembuluh darah jantung dan otak

AKIBAT KEKURANGAN KALSIUM

  • Pada wanita hamil : gigi linu, sakit punggung pinggang ngilu, mual, insomnia dan keram
  • Masa menyusui : gigi sakit, linu, sakit pinggang,
  • Pengeroposan tulang (osteoporosis), tulang mudah patah
  • Osteoartritis atau artritis degeneratif merupakan penyakit akibat rusaknya tulang rawan sendi
  • Masa pertumbuhan : pertumbuhan terlambat,
  • Menurunnya kekebalan tubuh (imunitas), pertumbuhan tulang tidak baik, kebusukan gigi.
  • Orang dewasa : keram otot, tegang, dan sulit tidur, jantung berdebar tidak normal, badan pegal.
  • Menopouse : sakit pinggang, insomnia, tegang, suasana hati tidak baik.
  • Manula : Insomnia, osteoporosis, tulang mudah patah, tinggi badan menyusut.

SIAPA YANG MEMERLUKANNYA?

  1. Manula, bayi, anak dalam masa pertumbuhan, ibu hamil dan menyusui, remaja yang suka memilih makanan
  2. Sedang menjalani diet.
  3. Vegetarian.
  4. Mengalami kelemahan tubuh.
  5. Ketika fungsi penyerapan pada saluran pencernaan kurang baik.
  6. Mengalami pengeroposan tulang (osteoporosis).
  7. Dalam masa penyembuhan dari patah tulang.

BERAPA KEBUTUHAN KALSIUM KITA?

  1. BAYI SAMPAI DGN 6 BLN => 210 mg/hari
  2. BAYI USIA 6-12 BLN => 270 mg/hari
  3. USIA 1-3 THN => 500mg/hari
  4. USIA 4 – 8 THN => 800 mg/hari
  5. USIA 9 – 18 THN => 1300 mg/hari
  6. USIA 19 – 50 THN => 1000 mg/hari
  7. USIA 51 ++ => 1200 mg/hari
  8. IBU HAMIL & MENYUSUI 1300 mg/hari
  9. MANULA & MENOPAUSE 1200 mg/hari

Kandungan Kalsium 1000 mg / hari sebanding dengan 2 gallon susu atau 23 pond ( 11,5 kg ) bayam atau 17 pon ( 8,5 kg ) brokoli atau 23 pon (11,5 kg ) kubis. Sumber lain 13 kg daging sapi, 5 kg daging kambing, 7 kg daging ayam, 8 kg nasi ( 10 lt /hari ) <- SUDAH KAH TERPENUHI

Berdasarkan hasil riset konsumsi kalsium orang Indonesia hanya mencapai sekitar 300 mg / hari

Sudahkah terpenuhi kecukupan Kalsium anda ???

SUMBER KALSIUM

  • SUSU, DAGING, TELUR, NASI, BAYAM, BROKOLI.
  • DARI MAKANAN HANYA TERPENUHI + 40 % KEBUTUHAN KALSIUM
  • TUBUH MANUSIA SETIAP HARI KEHILANGAN KURANG LEBIH 600 gr KALSIUM OLEH KARENA ITU PERLU SUPLEMEN

Bagaimana Memilih Suplemen Kalsium yang Baik?

  1. Daya urai yang tinggi
  2. Tingkat penyerapan yang tinggi
  3. Kandungan logam yang rendah

 

Hal Yang Mempengaruhi Absorpsi Kalsium

Penyerapan kalsium dipengaruhi umur dan kondisi tubuh. Pada usia kanak-kanak atau masa pertumbuhan, sekitar 50-70% kalsium yang dicerna diserap. Tetapi pada usia dewasa, hanya sekitar 10-40% yang mampu diserap tubuh. Penyerapan kalsium terjadi pada usus kecil bagian atas, tepat setelah lambung. Penyerapan kalsium dapat dihambat apabila ada zat organik yang dapat bergabung dengan kalsium dan membentuk garam yang tidak larut. Contoh senyawa organik tersebut adalah asam oksalat dan asam fitat (Winarno, 2004).

Kalsium dan asam oksalat akan membentuk garam kalsium oksalat yang tidak larut. Asam oksalat banyak ditemukan dalam bit yang masih hijau, bayam rhubarb dan coklat. Asam fitat banyak terkandung dalam bekatul gandum merah (Winarno, 2004).

Serat dapat menurunkan absorpsi kalsium, karena serat menurunkan waktu transit makanan dalam saluran cerna, sehingga menurunkan kesempatan untuk absorpsi. Keadaan stres mental juga dapat menurunkan absorpsi dan meningkatkan ekskresi kalsium. Dalam suasana basa dengan fosfor, kalsium membentuk kalsium fosfat yang tidak larut air yang dapat menyebabkan absorpsi kalsium (Winarno, 2004).

Sumber Kalsium

Susu dan produk olahan susu seperti keju dan es krim merupakan sumber kalsium yang utama. Sayuran tertentu seperti brokoli, kacang-kacangan dan buah- buahan juga merupakan sumber kalsium, selain itu ikan yang dimakan dengan tulangnya termasuk ikan kering merupakan sumber kalsium yang baik. Serelia, kacang-kacangan dan hasil olahannya seperti tahu dan tempe, dan sayuran hijau merupakan sumber kalsium yang baik juga. Tetapi bahan ini mengandung banyak zat-zat yang menghambat penyerapan kalsium seperti serat, fitat dan oksalat (Almatsier, 2004).

Ekskresi Kalsium

Kalsium diekskresikan lewat urine dan feses (Almatsier,2004).

 Akibat Kekurangan Kalsium

Pada masa pertumbuhan, kekurangan kalsium dapat mengganggu pertumbuhan. Tulang kurang kuat, mudah bengkok dan rapuh. Setelah dewasa, terutama setelah usia 50 tahun, terjadi kehilangan kalsium dari tulang yang menyebabkan tulang menjadi rapuh dan mudah patah. Keadaan ini dikenal sebagai osteoporosis yang dapat dipercepat oleh keadaan stres sehari-hari. Selain itu, kekurangan kalsium juga dapat mnyebabkan osteomalasia yang biasanya terjadi karena kekurangan vitamin D dan ketidakseimbangan konsumsi kalsium terhadap fosfor. Terganggunya mineralisasi matriks tulang yang menyebabkan menurunnya kandungan kalsium dalam tulang (Almatsier, 2004).

Osteoporosis adalah penyakit tulang sistemik yang ditandai dengan rendahnya massa tulang dan terjadinya perubahan mikroarsitektur tulang sehingga tulang menjadi rapuh dan mudah patah. Osteoporosis diistilahkan juga penyakit silent disease karena sering tidak memberikan gejala hingga pada akhirnya terjadi fraktur (patah). Proses osteoporosis sebenarnya sudah dimulai sejak usia 40-45 tahun. Pada usia tersebut, baik laki-laki maupun perempuan akan mengalami proses penyusutan massa tulang yang menyebabkan kerapuhan tulang. Hanya saja pada perempuan proses kerapuhan tulang menjadi lebih cepat setelah menopause karena kadar estrogen yang mempengaruhi kepadatan tulang sangat menurun (Dalimartha, 2002).

Osteoporosis dapat didiagnosis melalui suatu jenis pemeriksaan yang disebut DXA (dual X-ray absorptiometry) scan. DXA secara langsung mengukur kepadatan tualng pada panggul, punggung dan biasanya dilakukan dirumah sakit. Kepadatan tulang hasil pengukuran akan dibandingkan dengan pengukuran rata- rata untuk dewasa muda yang sehat sesuai jenis kelamin (Fox specer & Brown,2007).

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*